从化旅游网

从化--从化论坛

 找回密码
 注册
查看: 1443|回复: 0

杭椒辣嫩鸡

[复制链接]

13

主题

13

帖子

209

积分

新手上路

马上注册加入从化论坛,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转从化

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
【晚餐推荐】杭椒辣嫩鸡

食 材:
鸡腿3个、杭椒3个、红尖椒1个、食盐1小匙、鸡精半小匙、姜3片、蒜3瓣、料酒1小匙、生抽1大匙、香油1匙、淀粉少许、水淀粉少许、白芝麻10克、小葱2根、植物油1大匙、白糖半小匙

做 法:
1、准备所需材料
2、鸡腿洗净,剔去骨
3、切成小块状,放入碗中加盐、料酒、干淀粉拌匀,腌制15分钟
4、杭椒、红辣椒洗净切成小段备用,葱姜蒜切成末备用
5、取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白糖、酱油、鸡精、清水,拌匀做成调味汁
6、炒锅放植物油烧热后,加少许香油,放入鸡肉炒至变色
7、放入杭椒、红辣椒翻炒
8、倒入调味汁大火翻炒
9、翻炒均匀
10、倒入水淀粉勾芡
11、撒白芝麻
12、翻炒匀装盘即可
06wQ6GqGCQQV.jpg
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|清除痕迹|小黑屋|手机版|Archiver|网站地图|从化论坛 ( 粤ICP备16035460号 )

GMT+8, 2019-6-17 02:51 , Processed in 0.076326 second(s), 8 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表